珈琲の味わいの基本、 それは「生豆」です。 生豆は炎と出会って はじめて珈琲になります。 一粒一粒の豆の中に眠っている おいしさの可能性を引き出す熱い想いが 豆の芯まで 焙き込まれて 本物の珈琲となります。 一杯の珈琲は味わい深く、 そして香り高く・・・・・・・ 本物の珈琲との出逢いを求める方へ 　 　 コーヒーの木は 赤い実をつけます 　 焙煎前の生豆の状態 焙煎されると 皆さんが知っている コーヒー豆になります 　 ■はかた珈琲工房 福岡市西区小戸4-17-3 copyright はかた珈琲工房